上海冷庫蓬勃發展
2020-10-15
現在，中國各行各業都與制冷技術密切相關。它已經滲透到人們日常生活和工業生產活動的各個領域,隨著食品經濟的發展，人們對農產品的請求也越來越高。帶動了上海冷庫的需求，使冷庫進入了蓬勃發展時期。加上頻年來逐步引起人們重視的食物安然題目，使得人們對農產品的儲藏、流經進程也越來越關注。從一定程度上來講催熱了整個上海老產業。
從我國的國情來看，冷凍冷藏產業被催熱，是必然趨勢。首先，我國作為農業大國，無論是農產品的消費，還是出口，都需要冷鏈產業的支撐，才能保持生產流通的正常進行。其次，隨著漁、牧、蓄等在國民經濟中占據不菲地位的經濟的發展，也帶動了我國湖北冷庫產業的發展。
從現階段來看，冷庫的建設水平已經逐步拉近，與國內市場乃至國外市場距離靠攏。
眾所周知，我國的冷鏈物流成本相對來說，是比較高的，比發達國家高出1倍。造成成本高的原因較多，或是冷鏈信息不暢通、或是人員冗雜、或是系統管理缺乏等。如何改進冷鏈物流成本的問題，社會基礎、市場基礎、企業基礎都是亟待解決的基礎問題。此外，行業制定統一執行的強制性標準，規范昆明冷庫行業的發展，也是至關重要的一點。
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